カッサータ チョコレート カッサータピスタチオ
【チョコレート】
チョコレートの味わいをしっかり感じるビスキュイサッシェにリコッタ、
クリームチーズ、ベルギー産チョコレート、 ピスタチオナッツを合わせた
なめらかなクリーム生地を重ね、 ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを
華やかにトッピングしました。
【ピスタチオ】
きめ細かく、柔らかでくちどけのよいココアスポンジ生地に、 リコッタ、クリームチーズ、ベルギー産ホワイトチョコレート、 ピスタチオペーストを合わせたなめらかなクリーム生地を重ね、 ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーを華やかに
トッピングしました。